Quem aí gosta de torta de morango? o/
Hoje trouxe a receita de uma que é maravilhosa! E o melhor de tudo é que você pode substituir o morango pela fruta que quiser (eu amo fazer com maçã)!
Ingredientes Massa:
- 2 copos de Trigo
- 1/2 copo de Açúcar
- 1 Ovo
- 2 colheres de sopa de Margarina
- 1 colher de sobremesa de Fermento
Modo de Preparo:
Para preparar a massa basta misturar tudo até formar uma farofinha. Em seguida faça furinhos nela com um garfo e coloque para assar por cerca de 10 minutos em um forno pré aquecido 180 graus.
Ingredientes Recheio:
- 2 copos de Leite
- 3 colheres de sopa de Açúcar
- 2 colheres de sopa de Maizena
- 1 Gema
- suco de 2 Laranjas
Modo de Preparo Recheio:
Para o recheio, misture todos os ingredientes (menos o morango e o suco de laranja) em um panela até virar um creme. Em seguida despeje sob a massa e coloque os morangos.
O suco de laranja deve ser feito da seguinte forma: esprema a laranja, coloque um pouco de água e cerca de 1 colher de Maizena, depois é só levar ao fogo e deixar cozinhar. Espere esfriar e jogue por cima dos morangos.
Espero que tenham gostado, beijos!!
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